Edibles en Amsterdam
Acabas de llegar a Amsterdam y quieres vivir la experiencia holandesa en toda regla. Así que te pones los zuecos, compras una rueda de queso, pedaleas hasta el canal más cercano para alquilar un bote. Pero en lugar de lanzar nubes de humo mientras resoplas por el canal, ¿por qué no dejar un buen rastro de migas?
Oggi parleremo degli edibles, in particolare delle delizie che possiamo trovare nella capitale olandese. Los comestibles son simplemente alimentos con infusión de cannabis, que normalmente se encuentran en forma de brownie o dulces, pero sabemos que casi cualquier alimento se puede convertir en una golosina comestible. Probamos galletas de hierba, batidos o incluso salsa, por nombrar algunos.
Los comestibles difieren según la sustancia/calidad que vamos a introducir en la receta, podemos diferenciar los comestibles de hachís de los comestibles de marihuana, como los que tienen THC de los que tienen CBD. Pero entremos en detalle, ¿dónde podemos comprar los mejores comestibles de Amsterdam?
Aunque puedes encontrarlos por toda la capital, varios nombres destacan entre los productores de los mejores Comestibles, recuerda que en 2009 Boerenjongens ganó el primer premio en la Jack Herer Cup como “Mejor Comestible del Año”, abriendo así la puerta a un nuevo mercado culinario. En mi opinión, la cadena de agricultores del mismo nombre ocupa el primer lugar en esta pequeña guía. Sus coffee shop además son limpias y acogedoras, la experiencia es única.
Acto seguido no podemos dejar de mencionar a Amsterdam Genetics, la empresa matriz de Boerenjongens que a lo largo de los años ha ido perfeccionando la técnica, y ahora dispone de comestibles aptos para servir junto a una taza de café a la reina.
Por último, pero no menos importante, encontramos los Spacetrys, literalmente pasteles con un zumbido incomprensible. Algo que debe probar cuando viaje a los Países Bajos. La gama está disponible en los coffee shop de los citados Boerenjongens y Amsterdam Coffee Shops. ¡Le deseamos un buen viaje y buen provecho!
